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冰淇淋研发经理

职位信息

1、搜集技术性，原料信息内容，明确提出商品改进方案和新产品研发建议；

2、进行或核心新品新项目深度开发，以及相关基本科研课题；

3、承担相关项目新产品的检样、小试及量化分析生产制造、标准与文档的编制；

4、掌握冰淇淋和食品批发市场顾客需求，了解食品加工工艺和原料采购特性；

5、了解食品法规，食品卫生安全层面专业知识

岗位要求:

1、有冰激凌产品研发工作经验2年及以上；

2、食品类本科及以上，研究生学历优先选择；

3、有创新意识，市场敏感度高，勤于思考；

4、具备有效的沟通、协调性，执行能力和试验能力很强，诚信友善